Cuscus ECO 400gr

Descriere

NA037 Cuscus ECO 400gr

  Ingrediente: GRAU* 

* CR-consumul de referinta al unui adult obisnuit (8400KJ/2400kcal)

Cu un aport caloric de doar 150 de calorii per suta de grame, cuscus-ul sau cous cous este o alternativă potrivită pentru a da consistență mâncărurilor, chiar și într-o dietă. În plus, oferă un plus de fibre, minerale și vitamine, de care vegetarienii se pot bucura fără remușcări.

Ce este cuscus-ul

Cuscus-ul face parte din familia pastelor făinoase si nu a cerealelor. Se obtine din grâu dur, numit şi semolină. Este fabricat din două mărimi diferite de grâu tare și zdrobit, dar nemăcinat, folosind apă pentru a le lega. Se împarte apoi în mici boabe, se presară cu faină pentru a le separa şi se cern. Se păstreaza la temperatura camerei, ferit de soare şi acoperit.

Ce beneficii are cuscus-ul

Cuscus-ul este o mâncare africană cu proprietăți benefice organismului. Nu doar că oferă un gust bun mâncării, dar contribuie și la ameliorarea unor simptome deranjante. Singura contraindicație este la intoleranța la gluten sau alergie.

• Imbunătățește sistemul cardiovascular

Una dintre cele mai importante componente ale cuscus-ului este seleniul. Seleniul este un mineral foarte greu de găsit în sursele de hrană, dar esențial în corpul uman. O singură porție de cuscus are mai mult de 60% din consumul zilnic necesar de seleniu, făcându-l una dintre cele mai bogate surse de seleniu. In ceea ce priveste sanatatea inimii, seleniul functioneaza ca un puternic antioxidant in vasele de sange, pentru a reduce acumularea de placă şi colesterolul LDL periculos pe pereţii arterelor şi venelor. Prin urmare, seleniul protejează organismul de a dezvolta afecţiuni periculoase și care pun în pericol viața, cum ar fi ateroscleroza, atacurile de inimă și accidentele vasculare cerebrale.

În plus, cuscusul este o sursă de potasiu, care este un alt element esențial, cu toate că este destul de ușor de găsit în alte alimente. Potasiul reduce contracția vaselor de sânge, îmbunătăţind astfel tensiunea arterială. De asemenea, potasiul ajută la reglarea bătăilor inimii și previne aritmii cardiace și alte nereguli periculoase.

• Ajută la prevenirea cancerului

Așa cum am menționat mai devreme, seleniul este un aliment cu o gamă largă de beneficii pentru sănătate, inclusiv un rol-cheie în protecția anumitor forme de cancer. Studiile recente au legat deficiența seleniului în organism de riscul crescut al apariției cancerului de prostată. Cantitățile corespunzătoare de seleniu din organism vor avea ca rezultat calități anti-metastatice și o măsură generală preventivă împotriva cancerului.

• Amplificarea sistemului imunitar

Calităţile naturale antioxidante ale seleniului ajută la lupta împotriva proliferării radicalilor liberi şi a altor toxine din sânge şi ale organismului. Seleniul stimulează de fapt regenerarea vitaminei C și a vitaminei E, ambele jucând părți importante în mecanismele de apărare ale organismului. În general, cuscusul poate ajuta pentru apărarea naturală a corpului.

• Îmbunătățirea masei musculare

Seleniul are efect asupra dezvoltării masei musculare.

• Vindecarea ranilor

Vindecarea rănilor și recuperarea in urma unor intervenții chirurgicale poate fi unul dintre cele mai dificile momente pentru corpul tău. Cuscus-ul poate fi de mare ajutor pentru astfel de situaţii, deoarece oferă cantități mari de proteine. Acestea contribuie la procesul vindecării rănilor, precum și la cel al metabolismului enzimelor, care ajută la repararea rănilor, atât la nivel intern cât și la nivel extern. 

• Ajutor pentru pierderea în greutate

Persoanele care ţin urmează o dietă sunt adesea în căutarea unor surse  de alimente benefice  cu un aport scăzut de calorii. Faţă de cereale, cum ar fi orezul sau quinoa, cuscus-ul este de fapt superior, având mai puțin de 200 de calorii în fiecare ceașcă, ceea ce reprezintă mai puțin de 10% din consumul zilnic de calorii sugerat pentru adulți. 

 Alergeni in ingrediente : GLUTEN

Produs intr-o fabrica unde se mai utilizeaza : GLUTEN,NUCI(CAJU BRAZILIAN,ALUNE DE PADURE,MIGDALE) SOIA,TELINA,SUSAN,ARAHIDE.

Informatiile scrise cu majuscule sunt destinate persoanelor cu intoleranta sau alergice.

  * Ingredient provenit din agricultura ecologica

A se pastra la loc uscat si racoros.

A se consuma inainte de : vezi pe ambalaj

Cantitate neta : 400gr

  Comercializare certificata ecologic de SRAC CERT SRL, RO-ECO-026